Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit maart, 2019 tonen

Stir Fryday

Stir Fryday Hoi allemaal! Vandaag ga ik een lekker, goedkoop en makkelijk recept delen voor geroerbakte noedels met speklapjes, champignons, brocolli, sperziebonen en knapperige uitjes. Het recept is bedoelt voor 2 á 3 personen, maar als je een eenzame en arme student bent zoals ik, dan kun je hier ook makkelijk 2 dagen van eten. Laten we maar eens gaan beginnen met de ingrediënten. Dus wat heb je nodig voor dit gerecht? Maggi Roerbak Noodles Ketjap Knoflook Twee speklappen zonder zwoerd 150gram sperziebonen 250gram broccoli  4 champignons Oestersaus Gebakken uitjes Natuurlijk kun je dit recept altijd aanpassen naar eigen wensen, bijvoorbeeld speklappen vervangen door kip of meer/minder/andere groentes. Eet je liever zeevruchten? Probeer dan gauw  dit recept  dat ik met Yue van gyarfood heb geprobeerd! Nou, hoe maak je dit dan? Je snijdt alles in stukjes in de gewenste grootte (met uitzondering van de noedels), natuurlijk niet te groot. Breng on...

Breakfast for Lunch

 Preps Bevind zich in: Maastricht Adres: Mariastraat 6, 6211 EP Maastricht Afgelopen weekend ben ik gaan lunchen bij een koffiebar waar gezonde en verse producten centraal staan. Preps (voorheen KAFETHEA) heeft zo'n twee weken geleden haar deuren voor het eerst mogen openen in het centrum van Maastricht.  Matcha Latte De huiselijke sfeer maakt het dé perfecte plek om rustig even bij te kletsen en een koffie of theetje te drinken, maar daar hoeft het natuurlijk niet bij te blijven! Je kan er ook heerlijk eten. Het menu bestaat voornamelijk uit ontbijt en lunchitems, namelijk; pannenkoekjes, wentelteefjes, salades, smoothiebowls en brood. Ook biedt Preps cakejes, taarten en cupcakes aan. Ik koos voor een Matcha Latte en geen extra's, aangezien ik van plan was te gaan lunchen. Brood met smashed avocado, gepocheerd eitje en tomaat Na de menukaart hevig te hebben geïnspecteerd, zat ik erg te twijfelen tussen een smoothiebowl en brood met avocado, ei en t...

Magic Milkshake Monday #2

Magische Milkshakes op Maandag #2 Deel 2 van een 3-delige serie Hoi allemaal, Het is weer maandag en dat betekent een nieuwe Magische Milkshakes op  Maandag. Heb je deel 1 gemist? Lees hem  hier ! Voor dit deel zocht ik het iets dichter bij huis, oftewel in het altijd gezellige Maastricht (of Mestreech voor alle mede Limburgers). De dag begon zoals gewoonlijk met lessen, maar later op de dag had ik afgesproken met Somin, een van de Koreaanse uitwisselingsstudenten. We kennen elkaar al van voordat ze in Maastricht was aangekomen een paar maanden geleden, maar gezien dat we allebei een andere (maar beide drukke) studie volgen, zien we elkaar niet heel vaak. Dus wat doe je dan? Je gaat gezellig lunchen of wat drinken.  Een tijdje hiervoor raadde een klasgenoot al de  Corner Bakery Amsterdam  aan. Met een "ach, waarom ook niet" gedachtegang, gingen we naar het Vrijthof. Het was lekker weer voor de tijd van het jaar, daarom besloten we buiten te ...

Bibimbap Business

Hoi hoi! Welkom bij mijn eerste blogpost. Voor deze post leek het mij een goed idee om te beginnen met een restaurantmaaltijd die mij altijd bij zal blijven. Op 26 februari had ik een afspraak met een vriendin van mij om samen bij Dadawan te gaan eten.  Dadawan is een voornamelijk in Aziatische maaltijden gespecialiseerd restaurant gelegen tegenover het centrale station van Maastricht, wat het makkelijk bereikbaar maakt aangezien het daardoor ook vrijwel in het centrum zit. Het interieur is voornamelijk vrij standaard op een paar zitplekken die op het logo van het restaurant lijken na maar het eten is alles behalve standaard! Bij aankomst konden mijn vriendin en ik vrijwel direct gaan zitten, we hebben eerst wat te drinken besteld en even bijgekletst aangezien we elkaar een tijdje niet hadden gezien, iets wat vooral door de lekkere sfeer erg makkelijk was.  Na even te hebben gepraat was het tijd om de menukaart te bekijken! En wat zag alles er goed uit dankzij de foto’...

Helemaal Zen Zen in Aachen

Zen Zen Bevind zich in: Aquis Plaza Adres: A dalbertstraße 100, 52062 Aachen, Duitsland Website: http://www.zenzen-aachen.de Een maandje geleden kreeg ik een appje binnen van een vriend van me. ‘Kijk waar wij zijn!’, gevolgd door een kort filmpje van een lopende band vol met sushi. Vol verwondering keek ik naar de oneindige hoeveelheid sushi, het was een heuse sushitrein. Hier MOET ik heen . En vorige week heb ik het geluk gehad er te hebben gegeten! Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik mijn fair share aan sushiplekken en all-you-can-eat ’s heb gehad. Voornamelijk die in het zuiden van het land. Maar nog nooit heb ik sushi van de lopende band gegeten, en wat ben ik blij dat ik het heb mogen meemaken!   Maar eerst, hoe kom ik er?! Aangezien ik zelf in Maastricht woon, is naar Aachen toe gaan totaal geen probleem voor mij. Het kostte namelijk maar twintig minuutjes met de auto, van deur naar deur. Voor degene die geen auto tot hun beschikking hebben, vrees ni...

Magic Milkshake Monday

Magische Milkshakes op maandag Deel 1 van een 3-delige serie Milkshakes, wie houdt er nu niet van? Of je nu een zoetekauw bent of niet, iedereen lust er wel eens een. Maar waar vind je nu van die spectaculaire milkshakes die je wel vaker op Instagram of Facebook langs ziet komen? Ik zocht voor jullie drie plekken in het zuiden waar deze fantastische melkcreaties te vinden zijn. Voor de eerste milkshake ben ik in zo’n leuke, geel-blauwe dubbeldekker gestapt en naar het altijd gezellige Brabant gegaan. Om specifiek te zijn; Tilburg, een stad die ik maar al te goed ken.  Sinds 22 augustus 2018 heeft Tilburg  's werelds eerste Dunkin’ Donuts & Baskin'-Robbins multistore aan het Pieter Vreedeplein (ongeveer 600m lopen van het station). Oftewel: milkshakes, ijs en donuts, allemaal onder een dak! Werkelijk een paradijs (behalve voor je dieet). Eenmaal aangekomen bij  Baskin' Robbins heb je een ruime keuze uit milkshakes. Je hebt normale milkshakes in de s...